ANMAT ADVIERTE ANTE SOSPECHA DE CASO DE BOTULISM


ANMAT ADVIERTE ANTE SOSPECHA DE CASO DE BOTULISMO

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica
(ANMAT)
advierte a la población ante la sospecha de un caso de intoxicación por
toxina botulínica, que se produjo como consecuencia del consumo de conservas
caseras de pulpo en esca-beche.
El producto en cuestión, que no contaba con la autorización correspondiente
para ser co-mercializado, fue adquirido en el balneario de Las Grutas,
Provincia de Río Negro. Se encon-traba en un envase de vidrio, con tapa a
rosca, y no poseía rótulo identificatorio, indicación de contenido neto ni
fecha de elaboración.
Por los motivos expuestos, se advierte a la población que debe abstenerse de
consumir el producto mencionado y que, en caso de haberlo hecho, es
necesario realizar una consulta médica inmediata.
Aquellas personas que posean dudas pueden consultar las recomendaciones
sobre la prevención del botulismo de origen alimentario que se encuentran en
la página web de la ANMAT.
COMUNICADO A LOS CONSUMIDORES
07 de Febrero de 2008
Para mayor información, puede comunicarse con el Servicio “ANMAT Responde”
al teléfono 0-800-333-1234 o por correo electrónico a responde@anmat.gov.ar

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